內(nèi)容未完，下一頁(yè)繼續(xù)閱讀趙白河說(shuō)得一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，越是臨近過(guò)年，就越是廚師忙的時(shí)候。他工作的酒樓在當(dāng)?shù)孛麣獠恍?，各式各樣的婚宴壽宴都排得滿滿當(dāng)當(dāng)。后廚油煙機(jī)的轟鳴里，總混著宴會(huì)廳中司儀領(lǐng)著全體賓客祝新人百年好合的吆喊，上班下班路過(guò)的紅地毯上，禮炮的彩紙亮片掃了一道又一道，怎么也清不干凈。
而今晚正當(dāng)除夕夜，酒樓的年夜飯?zhí)撞蛷?888到10888，各個(gè)檔次不?？兆?。后廚里的打單機(jī)滴滴答答，印出來(lái)好幾米都沒(méi)個(gè)要停的意思。
“水煮肉片，川菜檔口！水煮肉片快點(diǎn)！”
“催催催，你再怎么催火也大不了！總不能生的就給客人端上去吧！”
“師傅別氣，師傅別氣！”陳石端著一堆大瓷缽，扭過(guò)頭去朝傳菜妹怒吼，“涼菜上完了嗎！就在這催？！”
趙白河已經(jīng)數(shù)不清這是自己手里的第幾鍋，他緊盯著鍋中的紅油雜燴，亮色的油花在沸騰里滾轉(zhuǎn)，帶來(lái)大片鮮艷的視覺(jué)興奮?？偹闶瞧鹜曜詈笠焕?，他才得以喘過(guò)一口氣，將后事扔給陳石，從悶熱熏蒸的戰(zhàn)場(chǎng)逃到了走廊上。
明晃晃的走廊令趙白河無(wú)處遁形，走廊旁巨大紅色木雕門后是更加明晃晃的大宴會(huì)廳。金燦的光芒從門縫中漏出，落在花紋浮夸的大理石地板上，又反射成一片更加刺目的輝煌。
這里面是大戶人家的年夜飯，滿登登地?cái)[了五六桌。來(lái)訂席的客人說(shuō)自家老丈人別的不愛(ài)，就愛(ài)吃辣，特地托人囑咐趙白河加料加狠一些。
趙白河從不厭煩熱鬧的地方。
他倚在厚重的大門邊，透過(guò)門縫往里探望過(guò)去。中央空調(diào)的熱風(fēng)、佳肴蒸騰騰的熱氣、人群卷起的熱浪，總之就是一股熱，猛地?fù)渖狭怂拿纨嫛?
廳內(nèi)的裝潢不能再有年味：立柱上掛滿了閃光的塑料鞭炮，大紅燈籠被提到了天花板上。賓客們臉上的暈紅不知是光在染色，還是酒在醉人。桌桌酒拳都劃得起勁，六六大順，四季發(fā)財(cái)，全是明年更好的兆頭。
內(nèi)容未完，下一頁(yè)繼續(xù)閱讀傳菜妹的推車上放著剛淋過(guò)熱油的水煮肉片，一捧鮮紅香辣上桌，很快便被七七八八的筷子夾成一團(tuán)糟。這道菜下飯得很，光是辣椒都放了四五種，催發(fā)出的味覺(jué)層次完全是別家比不上的。
廳內(nèi)的紅光不吝嗇，也分給了趙白河臉上好幾抹，他浸在這哄鬧非凡的氣氛里，就好像這年自己也在過(guò)。
“趙大廚，廚房那邊已經(jīng)忙完了嗎？”
虛掩的大門突然被推開(kāi)，從宴會(huì)廳里兜轉(zhuǎn)出來(lái)的傳菜小妹瞅見(jiàn)趙白河，第一時(shí)間便向自家頭牌廚子打了聲招呼。
“嗯，差不多了?！壁w白河也不知道自己在心虛什么，眼神從那份不屬于自己的喜慶中移開(kāi)，“我就出來(lái)走走。”
回到走廊，趙白河朝著更偏僻處走去。走廊盡頭，綠色的安全出口指示牌下，是冷白的常閉式防火門，趙白河推開(kāi)略顯沉重的門，輕悄悄走入后又將門緩緩掩上，連頭頂?shù)穆暱責(zé)舳紱](méi)能驚動(dòng)。
一片黢黑之中，只有安全出口標(biāo)牌瑩瑩的綠光，將黑暗越浸越?jīng)?。趙白河隨性找了級(jí)臺(tái)階，拍拍地上的灰就坐了下來(lái)。
對(duì)他而言，閑下來(lái)的功夫可比工作要難熬多了。
趙白河坐在臺(tái)階上叼出根煙，掏了打火機(jī)咔咔兩聲點(diǎn)燃。蠟燭一樣搖曳的微弱火光，在那晚用來(lái)許愿未免也太不靠譜，愿望……對(duì)了，愿望是許了什么來(lái)著？
他記性是真不太好。有些事情哪怕天天去想，美好的、痛苦的，記憶都還是會(huì)變得模糊起來(lái)。有時(shí)越是刻意地去追究缺失的部分，那些必須掌握的細(xì)節(jié)反而就越是七零八亂，住進(jìn)的快捷酒店鐘點(diǎn)房單價(jià)是多少，偷摘來(lái)的橘子是甜是酸，那次接吻是誰(shuí)先伸舌頭，那時(shí)擁抱的體溫有多滾燙，明明只是一起睡在閣樓的硬板床上，怎么就一下子做起愛(ài)來(lái)了。
只記得自己既被罵過(guò)膽小怕事，也被求過(guò)不要離開(kāi)。好幾句痛徹骨髓、帶著血味的“我愛(ài)你”在心底重溫再多次，都不像第一次聽(tīng)見(jiàn)時(shí)那樣，洪大酸楚深處的微末甜蜜，至今還保有一絲回甘。
內(nèi)容未完，下一頁(yè)繼續(xù)閱讀舊事像一道道透明無(wú)重的蛛絲，無(wú)意路過(guò)卻纏上了赤裸的皮膚，綿綿軟軟，眇眇忽忽，明明那樣的纖細(xì)脆弱，卻怎么也無(wú)法揮散折斷。趙白河捻了捻發(fā)黏的手指，這一年來(lái)他沒(méi)敢讓自己閑下來(lái)哪怕一天，一雙手被熱油鐵鍋折磨得粗糲暗沉——被這樣的一雙手所無(wú)數(shù)次撫觸的記憶，也難怪，會(huì)起了毛邊。
再一次摸出懷里的領(lǐng)帶夾，趙白河笑了笑，估計(jì)送禮的人也沒(méi)想到，對(duì)于成天穿圍裙等著被油濺的現(xiàn)在的自己來(lái)說(shuō)，這玩意兒壓根沒(méi)有半點(diǎn)用。都說(shuō)除夕是辭舊迎新的好日子，對(duì)此趙白河也表示贊同，他將領(lǐng)帶夾重新收好，對(duì)天發(fā)誓這是自己這輩子最后一次再去回想。
掐滅手中剛抽一半的煙，趙白河掏出手機(jī)，冷色的光猛然一下，照亮了他的臉。
趙白河：你之前說(shuō)的今晚的局，還缺人嗎？手癢。
陳石：缺，缺！三缺一正愁找不到人呢，師傅您來(lái)了剛好！
趙白河：血戰(zhàn)到底？
陳石：血戰(zhàn)到底！
陳石：師傅您喝什么茶水？菊花還是普洱，我先給您點(diǎn)上！
趙白河站起身來(lái)，將手機(jī)重新揣進(jìn)兜里。他頭一次覺(jué)得自己選擇來(lái)鄰省這事也不壞，至少，麻將規(guī)則通用。
