他忙著處理這些瑣碎案子，還要忙著組建起能讓前衙公務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的班底。

現(xiàn)在最大的問題就是當(dāng)?shù)刈x書人太少，連運(yùn)轉(zhuǎn)前衙公務(wù)的人都湊不夠，很多事只能他自己上。

不過這事也急不了，只能慢慢來。

這天好不容易忙完，衛(wèi)傅去找福兒。

發(fā)現(xiàn)她不在正房，問過之后才知道她還在那小院里折騰。

到了地方，還沒進(jìn)門就聞到一股微微泛酸的酒酸味兒。這味道乍一聞，其實(shí)并不難聞，但多聞幾下，免不得皺眉。

進(jìn)去之后，發(fā)現(xiàn)整間屋子都彌漫著白色的煙氣。

而那股酒酸味兒，正是那煙氣帶來了。

至于福兒呢，只若隱若現(xiàn)能看到她鼻子上蒙著一條方巾，站在那兒看鍋里的東西。

“你這是在做甚？”

福兒沒有說話，拉著他先出去了。

出去后，發(fā)現(xiàn)她白嫩的臉上黑一塊白一塊的，跟平時(shí)大郎玩臟了沒什么區(qū)別。

福兒嘟著嘴，皺著眉，似乎十分苦惱。

煩躁地摘下鼻子上的方巾，郁悶道：“我在試師傅留給我的一個(gè)方子，但怎么試都不對(duì)?！?/p>

“什么方子？”

福兒這才把來龍去脈告訴他。

原來福兒在來之后，就琢磨著靠什么賺點(diǎn)銀子，賺錢的點(diǎn)子她倒有不少，但賺不了快錢。

例如釀酒釀醋之類的方子，她師傅都有給她留，但這種東西，想要做成賣出去，至少得大半年以上。

可衛(wèi)傅這偏偏正是前期需要銀子的時(shí)候，她琢磨了又琢磨，把主意動(dòng)到師傅留給她的一個(gè)再造酒的方子上。

這個(gè)再造酒的方子，師傅寫在釀酒的方子之后，也是在那個(gè)小冊(cè)子最后一頁，很不起眼，似乎師傅也沒把它放在眼里，只是順手給加上了。

冊(cè)子上說，若是釀酒不成，又或是覺得酒不夠烈，可用此法進(jìn)行再造，以此來加深酒的濃度和烈度。

南人多喜歡喝諸如果酒、黃酒這種相對(duì)平口的酒，甚至皇宮里的宮廷佳釀，也多是此類的酒。

但是越往北走，當(dāng)?shù)厝撕鹊木圃搅?，因?yàn)楹攘揖撇还馐亲非竽枪蔁ぷ拥拇碳じ校€是為了暖身。

當(dāng)時(shí)看到這個(gè)再造法，福兒的腦袋瓜子就轉(zhuǎn)上了。

她心想燒刀子這類的酒，夠烈夠辣也夠勁兒，就是不好下口，若是她用南人喜歡的果酒黃酒，再造一番，讓酒擁有烈度的同時(shí)，口感也沒那么辣，會(huì)不會(huì)能在外面大賣呢？

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