距離飯點還有好一會兒,司南星懶洋洋坐著,問尉遲:“你特地過來這一趟沒事嗎?”
“沒事?!蔽具t一臉輕松,“按照常理,我們陰差一般晚上才上班,在您這兒吃完飯正好上工。但我是跟著燭幽君的,燭幽君手下的陰差都不怎么干那些常規(guī)的勾魂工作,我們通常對付厲鬼?!?/p>
“對付這種家伙不能光等到晚上嘛,偶爾白天也得加急干活。”
李妙掃了他一眼,輕哼一聲:“說到底陰差也是鬼,白天陽氣重的時候,總歸也有些限制?!?/p>
這兩位目前還處于互看不順眼狀態(tài),尉遲雙手環(huán)胸,揚起下巴:“我一身正氣陽氣重,白天也能行走,怎么了,不服氣?”
“嗤?!崩蠲罘藗€白眼。
司南星這才發(fā)現,這家伙平常和一般帥哥沒兩樣,但眼波流轉,斜眼和翻白眼的時候,會顯得格外的……嬌媚,大約是狐族特長。
“不對!”尉遲又警覺起來,上上下下打量著李妙,“你是不是借機探聽我冥府機密?”
李妙有些惱怒:“誰想聽呢,還不是你自己說的!”
他刷地站起來,表情恭敬地對司南星行了一禮,“小老板,那我先走了,晚上再過來?!?/p>
經過尉遲的時候又重重哼了一聲,變臉速度堪稱一絕。
尉遲摸了摸腦袋,他也不知道自己怎么就跟這狐貍互相看不順眼了,現在冷靜下來想想,剛剛的行為確實十分幼稚,他對上小老板的笑眼,居然還有點不好意思了。
尉遲清了清嗓子:“那、那我也去巡邏一下,看看光天化日之下有沒有什么不長眼的厲鬼……”
熱熱鬧鬧的小院暫且安靜下來。
偷閑到下午五點左右,躺在美人椅里看綜藝的司南星伸個懶腰站起來,他剛點了暫停,聽到身后殺鴉一聲嘆息。
司南星:“……我進去炸小吃,你幫我看著點小貓?!?/p>
他又把視頻點開了,殺鴉喜笑顏開:“放心!這兒我?guī)湍闶刂 ?/p>
司南星進了廚房,去倉庫里拿出十幾個小碟——剛聽說要做食堂的時候,他還以為每天要接待不知道多少個客人,因此還特地讓鄰居退休大爺,開著三輪車載他去市場買了不少鍋碗瓢盆,還下訂單讓人給做了1-100號的號碼牌。
結果第一天開業(yè),前來捧場的就只有尉遲一個陰差,他倆一人一鬼看著司南星擺了滿桌的鍋碗瓢盆和百來個號碼牌,眼里都有一絲尷尬。
就殺鴉還是他出門買菜的時候,在路旁電線桿子邊上撿到的。
這冥府食堂開了十多天,終于步入正軌,要接受第一波人流量的考驗了,司南星擦了擦并不存在的虛假淚水,搬出一疊碗之后,探頭對著外面說:“殺鴉,今天這頓我請你,你到時候幫我招待客人,往廚房間喊他們的點單可以嗎?”
“行!我打工時候就干得這個活!”殺鴉答應得爽快,顯得斗志昂揚,“今天,就讓他們見識一下我們食堂的水平!”
儼然是已經把自己當成內部工作人員了。
司南星笑著把頭縮進廚房,再次打開了中間大廳的門,他拿了二十來個號碼牌擺在桌上,然后比劃了一會兒放小吃的地方。
他打算先把油炸小吃炸好,一份份擺在這里,一會兒殺鴉就在這兒點單,點完單讓客人領著號碼牌和自選的兩樣小吃回去,就能邊吃邊等。
雞排和豬排做法大同小異,司南星已經提前用小錘子把肉打得松散攤開,放置在一旁腌制入味了,這會兒已經能夠繼續(xù)下一步了。
司南星慢條斯理地戴上手套,把一整塊薄厚適中的豬排拎起,在面粉中滾上一圈,均勻裹上粉衣之后,再滾一邊蛋液,最后裹上一層不止能饞哭小孩,還能饞哭鬼的面包糠。
鹽酥雞的處理更簡單粗暴一點,把腌制好的雞肉扔進加了少許胡椒的面粉里,直接上手抓勻,面包糠都不需要。
接下來是杏鮑菇,切成手指般粗細的條狀,因為蔬菜過油縮水會比較嚴重,所以需要切得比較大塊。
杏鮑菇不腌制,因此外衣的味道要多加些調料。在淀粉里加入胡椒、辣椒面和鹽調味,再加入一個雞蛋攪勻,如果蛋液不夠讓碗內的面粉變成糊狀,那就稍微再加點水,直到變成不太粘稠的漿糊狀。
將切好的杏鮑菇扔進去攪拌均勻,染上散著胡椒顆粒的黃色外衣,就可以放到一旁備用了。
司南星拎出一個大油鍋,開火熱油。
他還抽出空閑來對著油鍋拍了照,發(fā)給燭幽君:“猜猜今晚做什么。”
尉遲和殺鴉總喜歡纏著他問今晚吃什么,燭幽君卻從來不問。但他不問,司南星反而想告訴他。
燭幽君回了一張照片,照片里瘦骨嶙峋的惡鬼哀嚎著,被邊上的陰差用巨大的叉子按進一池子熱油里,光看靜態(tài)圖都仿佛能聽見那凄慘的哀嚎。
燭幽君回:“油炸的?好巧,冥府里也有一種這樣的刑罰。”
司南星:“……”
豬肉、雞肉、杏鮑菇罪不至此。