第11章中秋節(jié)前的準(zhǔn)備
炎炎夏日過(guò)去，白露悄然而至，一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼，如今迎來(lái)初秋的清涼。
桂花點(diǎn)點(diǎn)簇簇，似金燦燦的小米粒，清香彌散在傍晚的空氣中。
進(jìn)入初秋，天氣有些冰涼，天色也沒(méi)有夏日那般明長(zhǎng)，因此郭策幾人晚上提前半個(gè)時(shí)辰回去。
顧母正在準(zhǔn)備今晚的吃食。莊稼人都愛(ài)吃面，細(xì)細(xì)的面條配著各色醬菜，最是入味。
她從墻角一排的陶壇里依次取出一些，放進(jìn)小碗中。倒上水，燒開(kāi)鍋，放了幾把高粱面和青菜，熟了之后，拿起笊籬盛在大盆里面，面湯留在鍋中。
大蒜鑿成泥后倒進(jìn)醋和幾滴香油，香酸的味道瞬間彌撒，直咽口水。桌上幾個(gè)小碗擺著蘿卜絲、芥菜絲、辣白菜和韭菜花。
撈幾筷子面進(jìn)碗中，挑著幾種小菜攪拌，加入蒜泥汁，青翠翠的菜覆在上頭，攪拌開(kāi)來(lái)，酸辣鮮香，吃的酣暢淋漓。
顧家父子幾個(gè)，添了好幾碗。吃完后，再喝幾口面湯，甘甜解渴。
顧家院子里種了不少樹(shù)，除了門(mén)口的大桃樹(shù)，正屋門(mén)前有棵櫻桃樹(shù)，西廂房那邊桂花樹(shù)開(kāi)的正盛。這些都是顧父年輕時(shí)從山上移栽下來(lái)的，如今郁郁蔥蔥，亭亭如蓋。
一陣秋風(fēng)吹來(lái)，桂花飄落，滿地金黃，大寶和二丫蹲在地上，小心的撿起米粒似的花蕊，放在手心里面，時(shí)不時(shí)低頭聞幾下。
“小叔，香香，給你?！彼臍q的二丫梳著可愛(ài)的雙丫髻，撲到顧馳懷中，將小手中的桂花，放進(jìn)顧馳手中，對(duì)著手面輕輕呼幾下，剩余沾在手心的桂花洋洋灑灑落在地上。
顧馳笑著親她一口，軟軟嫩嫩，拍拍她的小屁股，“謝謝二丫，玩去吧！”
兩個(gè)孩子玩的開(kāi)心，顧馳轉(zhuǎn)過(guò)頭看著樹(shù)下的一大家子人，“爹，娘，馬上就要中秋，我有個(gè)主意，你們聽(tīng)聽(tīng)可不可行。”
顧母笑著開(kāi)口，“三郎快說(shuō)?！?/p>
“再過(guò)幾天就是中秋佳節(jié)，去到五垛山拜香的人必然不少，到時(shí)候咱們可以賣(mài)些東西，大哥也可以在山下等候，載幾位客人?！?/p>
月水村三面環(huán)山，五垛山是其中最奇特的那一座，五峰林立，故有此名。山上有個(gè)娘娘廟，每逢佳節(jié)，附近的住戶(hù)總是要上山拜香，祈求許愿。
顧父點(diǎn)點(diǎn)頭，“這倒是個(gè)好主意，今年咱們有了牛車(chē)，倒是方便。往年山上山下也有許多賣(mài)東西的小攤?！?/p>
小苗氏有些擔(dān)憂，“擺攤的基本都是些珠花荷包，或是小吃點(diǎn)心，買(mǎi)的人幷不多。畢竟去的那些人也沒(méi)多少家底，除了給孩子買(mǎi)上幾口，或是年輕小姑娘樂(lè)的掏錢(qián)，賣(mài)不出多少東西?！?/p>
顧馳笑了笑，背脊挺得筆直，“二嫂考慮的不錯(cuò)。所以咱們賣(mài)些便宜的東西，大家都愿意買(mǎi)的東西。”
聽(tīng)到這兒，吳氏撇撇嘴，“他們最愿意的是不花錢(qián)?！?/p>
顧大郎狠狠瞪她幾眼，“你別搗亂，先聽(tīng)聽(tīng)三弟的主意?！?/p>
顧馳聽(tīng)了吳氏的那句話，幷無(wú)不滿，“五垛山是幾座山中距離最遠(yuǎn)最高的山峰，除非是山腳的住戶(hù)，剩余的只能趕著下午下山。大部分人都帶著干糧，隨意解決午飯，很少有人會(huì)在攤上買(mǎi)吃食?！?/p>
他環(huán)視一圈，“干糧難咽，我想著，可以賣(mài)一些熱湯熱 。有甜有咸，小米湯、玉米糝一文一碗，胡辣湯作料沒(méi)有那么多，放些鹽和辣子就行，加些豆皮腐竹，三文錢(qián)兩碗。還備上熱水，一文錢(qián)三碗。”
說(shuō)完這些，顧馳有些不好意思，“這也掙不了多少銀子，還有些麻煩，爹娘和哥嫂，你們考慮一下，或者有別的法子，也可以提出來(lái)?！?/p>
顧父皺著眉深深思考，敲擊著板凳，過(guò)一會(huì)兒眉頭展開(kāi)，“我看三郎這個(gè)法子可行，上山后又累又渴，都愿意喝一碗熱乎乎的湯水。到那天咱們?cè)琰c(diǎn)上山，牛車(chē)帶著東西，大郎到時(shí)候在山下搭人，咱們幾個(gè)在山上幫忙，也算不得麻煩?！?/p>
敲定主意，顧母提前準(zhǔn)備當(dāng)天所用的原料，都是些平常東西，倒也不費(fèi)什么力氣。
不過(guò)在此之前，還有一件大事，那就是做月餅。
莊稼人都是自己做月餅，而今年，因著中秋節(jié)那天忙碌，加上顧家人多，顧母提前開(kāi)始準(zhǔn)備。
家里女人在忙碌的時(shí)候，顧家父子幾個(gè)負(fù)責(zé)剝花生和瓜子，去掉殼，一粒一粒放在瓷碗當(dāng)中。
顧母則將花生瓜子炒熟，吳氏和苗氏負(fù)責(zé)和面，如今近七歲的大丫在一旁燒火。
大寶和二丫兩個(gè)貪吃鬼，直直站在灶房門(mén)外，聞著香甜的氣息，眼巴巴的盯著鍋里的吃食。
顧母將炒熟后的花生和瓜子仁放入石臼里，用長(zhǎng)長(zhǎng)的木杵搗成碎粒，灑上一層紅糖，拿出在山上收集、曬干的紅棗，去掉核，撕成幾片，攪拌在一起，做月餅的餡料就準(zhǔn)備好了。
