會(huì)不會(huì)是鍋的問(wèn)題?
宋歡探著身子往大鐵鍋里瞧,問(wèn)陳虎,“鍋刷干凈里嗎?”
陳虎憨厚點(diǎn)頭,“干凈干凈。夫人,這鍋陳二哥每回都刷三遍呢?!?/p>
那應(yīng)當(dāng)是干凈的。
宋歡點(diǎn)點(diǎn)頭,先往鍋里添了一碗清水。
水波清透。
宋歡手一揮,“陳虎,添水?!?/p>
陳虎:“添多少?”
“平日里添多少?”
陳虎:“平日里要煮三大鍋?!?/p>
宋歡:“……”她好像知道為什么粥會(huì)發(fā)苦了。
一大鍋一大鍋的煮,火候的確難控制。
“先……添半鍋水試試?!?/p>
“得嘞?!?/p>
陳虎力氣大,提起一桶水便往鍋里倒。
“好了好了,夠了。”宋歡眼睛一直瞧著,不敢分神。
陳虎放下水桶,轉(zhuǎn)身便去尋米,直接提著半袋子米過(guò)來(lái)了,而后就要往鍋里倒——
“等等?!彼螝g鼓起了腮幫子,“能,淘一淘嗎?”
陳虎愣愣看向宋歡,“淘一淘?”
宋歡深深吸口氣,“難不成大米從來(lái)沒(méi)淘過(guò)?”
陳虎搖頭。
宋歡:“……”她以為大鍋煮已經(jīng)是全部,誰(shuí)想到她還是天真了……
宋歡拿了個(gè)干凈的洗菜木盆給陳虎,“先倒半盆米,然后倒水,水要沒(méi)過(guò)米,然后像洗菜一樣把米搓一搓。如果一回沒(méi)洗干凈,那就再倒掉水,重復(fù)一遍?!?/p>
陳虎聞言目露難色:“……夫人,有、有點(diǎn)復(fù)雜?!?/p>
宋歡:“……???”
怕不是在搞笑?
哪里難了?!
“……錦月,你聽(tīng)懂了嗎?”
錦月點(diǎn)點(diǎn)頭,“奴婢懂了。”
宋歡一臉欣慰,“好錦月,那淘米交給你。陳虎,你燒水看火好嗎?”
這個(gè)簡(jiǎn)單。
陳虎摸摸后腦勺:“好的夫人?!?/p>
今晚的吃食原本定的是米粥配咸菜,外加兩個(gè)饅頭。
饅頭是外頭饅頭鋪?zhàn)又苯铀偷胶罡畞?lái)的,味道正常。
咸菜也是從外頭鋪?zhàn)淤I(mǎi)來(lái)的,味道也正常。
裴硯不在府中的時(shí)候,這便是府中仆從小廝的晚飯標(biāo)準(zhǔn)。
宋歡覺(jué)得……有些可憐。
但府中近百號(hào)人,若讓她一個(gè)人做出一百個(gè)人的晚飯來(lái),她今晚非得要累死在廚房不可。
所以可憐是可憐,可一碼是一碼,宋歡只有精力做她院中幾個(gè)人的飯菜。
最多……再給陳虎留一份。
廚房里剩下的肉,她看一眼便是要放棄的,只尋了些還算新鮮的青菜,炒了幾道時(shí)蔬混搭。
炒的時(shí)候,香氣四溢。
陳虎燒著火,眼睛不時(shí)便往灶臺(tái)這邊看,看著看著,不自覺(jué)便咽了咽口水。
好香啊。
為什么同樣是炒青菜,夫人炒的比李叔炒的要香這么多?