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野有蔓草

第二六零章:包餃子(2/2)


大夏男子不興下廚,灶上活兒也是家奴雇傭里最低賤的差使之一,趙玦身為富室家主,而且好潔,想當(dāng)然爾更該遠(yuǎn)庖廚。

但他不介意挖野菜,談起在西山剝蒲菜很坦然,興許一向?qū)χ箫垷擞信d趣,只是不得機(jī)緣放下身段。

自己若能投其所好,將趙玦哄高興,他一定更好說話。

原婉然決定一試。

于是周遭趙家下人聽到她和趙玦匪夷所思的對(duì)話。

“要不,玦二爺一塊兒來包餃子?”

“好?!?/p>

說是包餃子,其實(shí)原婉然兩人只管切菜調(diào)餡包餃,較為耗時(shí)的餃子皮廚房一直預(yù)備,專侯上頭主子心血來潮換口味,隨時(shí)能供應(yīng)。至于肉餡,有趙忠快馬派人回府吩咐,廚娘預(yù)先剁碎備妥。

更因?yàn)橼w玦要“下降”廚房,一個(gè)時(shí)辰不到的工夫,流霞榭的廚房被灑掃得翻倍潔凈。日常用的桌椅板凳全撤下,換上紅木桌椅,椅上放彩繡椅披,鋪皮毛褥子。

只是當(dāng)?shù)亻L年燒飯,去不盡油煙氣,以趙玦的挑剔,那套紅木桌椅來廚房一游,大抵就報(bào)廢了。

原婉然如此忖度,對(duì)趙家的豪奢已經(jīng)見怪不怪。

她和趙玦切好薺菜,取過餡料欲待調(diào)味,在廚房瓶瓶罐罐里費(fèi)了些時(shí)候,才找齊所需香料。

她隨口道:“原來香料換了擺放次序,怪道找不著?!?/p>

趙玦道:“回頭我讓人說說廚娘,別將東西混擱混放?!?/p>

原婉然忙說:“這怪不得廚娘,我鮮少下廚,廚娘卻是成日在這兒干活,本該依她們方便來?!?/p>

趙玦略為沉吟,道:“我讓人在流霞榭另辟新廚房,你一人專用?!?/p>

“咦?太費(fèi)事了?!?/p>

“不費(fèi)事,動(dòng)用一點(diǎn)人力物料罷了?!壁w玦思及她近來身子弱,又道,“打墻動(dòng)土吵鬧,教人不得安寧。不如你帶嗷嗚暫時(shí)遷居別處院落,等廚房蓋好再搬回?!?/p>

“這……”

“桃夭館如何?館里多桃樹,花季將至,正好賞花?!?/p>

原婉然想到桃夭館距離趙玦的居處退思齋更近,而且就在后宅通往退思齋路上,趙玦由外頭返回住處必要經(jīng)過,更多碰面機(jī)會(huì)。

她點(diǎn)頭答應(yīng)。

她和趙玦走得近,勢(shì)必招來閑言閑語,不過只要能早日回家,受點(diǎn)冤枉不算什么。

原婉然以為趙玦對(duì)烹飪一道頗有興趣,便手上包餃子,嘴里說餃子,趙玦那廂時(shí)而聆聽時(shí)而發(fā)問。

兩人包好餃子,原婉然指點(diǎn)趙玦煮法,自己鼓搗醬汁。

趙玦道:“餃子這種吃食變化萬千,餃子皮和肉餡打底,添上不同食材,便能變出各種口味?!?/p>

“是啊,而且時(shí)令不同,能變化的口味也不同。初春薺菜嫩,吃薺菜餃子;夏季產(chǎn)絲瓜,吃絲瓜餃子;到了秋冬,大肥尾巴羊出欄①,就吃羊肉餃子?!?/p>

趙玦問道:“原娘子喜歡羊肉餃子?”

“還行,還是豬肉餡最吃得慣?!?/p>

趙玦正用漏杓撈起餃子,聞言手勢(shì)一滯。

小村姑對(duì)羊肉并無偏好,卻特別記得羊肉餃子這個(gè)口味,該是因?yàn)轫n一了——胡人慣食牛羊。

她心里總有韓一和趙野兩個(gè)匹夫在,陰魂不散盤據(jù)不去。

趙玦攥緊漏杓,這日出游累積的歡喜一掃而空,心頭煩燥。

他正沒好氣,卻聽身后原婉然問道:“玦二爺,今兒你還出門嗎?”

他耐著性子柔聲回答:“不出門。為何問起這事?”

身后人話音溫軟,手里大抵拌勻醬汁,調(diào)羮磕碰瓷碗發(fā)出極輕的叮當(dāng)聲響。

“你若要出門,興許顧忌飲食氣味重,口氣不好,我就不往醬汁里加大蒜了?!隳艹岳眴幔坎荒芪揖筒患永苯??!?/p>

一句無心的家常問話,趙玦的火氣又平了。

后來兩人坐下吃餃子,原婉然問他合不合胃口,他眼底笑意輕柔。

“好吃。”趙玦答道。

小村姑心底住著旁的男子,她的人到底在他眼前身邊,想著他出門不出門,問他能不能吃辣,餃子好不好吃。

過數(shù)日,原婉然搬到桃夭館,銀燭送來七八只極美的風(fēng)箏,讓她放著玩兒。

_φ(-ω-`_) _φ(-ω-`_) 作者留言分隔線 _φ(-ω-`_) _φ(-ω-`_)

①出欄:肉用牲畜養(yǎng)到可以屠宰的重量

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