原婉然順口問韓一:“相公,你一直就不碰甜湯嗎?”
“嗯,”韓一應(yīng)聲,忽然想起什么,道:“葡萄攝里白①例外?!?/p>
原婉然聽那名字新奇,問道:“那是什么?”
“我阿娘最拿手的菜。葡萄漿液給盛在透亮的水晶瓶子里,透出深紫色,特別好看。而且我阿娘一年只煮一回,機(jī)會(huì)難得,我會(huì)吃上幾杯?!?/p>
原婉然起了個(gè)念頭,因問道:“攝里白怎么做呢?”
韓一搜索記憶,道:“摘未熟的葡萄,搗碎濾凈,將果漿放進(jìn)鍋里慢火熬煮,不能用銅鐵鍋。再將果漿熬到濃稠,加入適量煉過的蜂蜜、檀香、龍腦和麝香?!敝链吮阍?zèng)]說下去。
原婉然便問道:“接下來呢?”
依她想來,韓一家曾是桑金首富,這道葡萄攝里白既是首富之家主母最拿手的菜肴,又動(dòng)用了檀香、龍腦和麝香等貴重香料,肯定屬于精細(xì)耗時(shí)的功夫菜。
韓一瞧出她念頭,因此道:“再來放涼加冰,就能吃了?!?/p>
“……”原婉然料不到那葡萄攝里白作法如此簡(jiǎn)單,轉(zhuǎn)念一想,又覺得合情合理不過。
韓一的母親亞絲綺從來不是圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的女子,比起鍋碗瓢盆、針頭線腦,她更樂意和算盤打交道,想來下廚會(huì)挑簡(jiǎn)單美味兼顧的菜色做。
原婉然三人納涼到將近戌時(shí)②,便進(jìn)屋歇息。
那日輪到韓一和原婉然歇宿,他沐浴潔凈后,到了妻子所居的正房東間。
那時(shí)原婉然坐在炕上,左手纖指按住炕桌上一本家用賬簿,右手手肘支在桌面,掌心托腮,雙眸閉合,小腦袋有時(shí)微微輕晃。
韓一在原婉然身旁那側(cè)炕沿坐下,輕撫她背脊,柔聲喚道:“婉婉,困了就上床安置。”
原婉然睜開惺忪睡眼,道:“嗯……想對(duì)對(duì)賬……”
“對(duì)賬不爭(zhēng)這一時(shí),你明后日不都在家嗎?”
昨日,繡坊某間繡房好端端的塌陷一片屋瓦,幸虧事發(fā)當(dāng)時(shí)正值夜晚,無人在房里。管事慎重起見,請(qǐng)工匠過來撤查所有繡房屋頂,工匠道是繡房屋瓦都有部分松動(dòng),最好重整。因著屋頂整修,明后兩日繡娘們都給放了假。
韓一勸道:“先睡吧?!?/p>
原婉然揉了揉眼睛,嗯了聲。
韓一得了妻子答應(yīng),將她輕輕扶出炕上,打橫抱起。
原婉然靠在丈夫身上,一手勾住他脖子,已經(jīng)被放在床上了,仍遲遲不曾松手。
韓一喚道:“阿婉?”
“再抱一會(huì)兒。”原婉然閉眼勾住丈夫頸項(xiàng),又往他身上依了依。
今晚不知怎地,教韓一抱著特別舒服,她不想一下子便放開。
韓一聽妻子儂軟央求,挨著自己貼蹭,好似冬日渴求暖陽撫照的貓兒,猛地心軟到了極處。
他無聲微笑,道:“抱多久都行?!?/p>
他輕吻原婉然額頭,抱著人轉(zhuǎn)身坐在床沿,向落座在自己大腿上的妻子,低頭哼起草原上的歌謠。
原婉然閉著眼睛聽丈夫輕唱,噗嗤而笑。
好像哄嬰孩睡覺……她忖道。然而依在韓一柔韌健壯的胸懷,任他低沉的音色、古樸的歌謠熨著耳膜,感覺適意安心極了。
她就這么勾抱韓一,在他溫柔的哼唱中甜甜墜入夢(mèng)鄉(xiāng)……
_φ(-ω-`_) _φ(-ω-`_) 作者留言分隔線 _φ(-ω-`_) _φ(-ω-`_)
①攝里白:這章提到的葡萄攝里白出自元代《居家必用事類全集》記載。攝里別是這種煎煮飲料的番名,又名“舍利別”、“舍兒別”,中原名字叫“渴水”。韓一是西域人,按習(xí)慣會(huì)用它的番名。上述書籍里,攝里別煎煮的作法有些類似奧斯曼/奧圖曼/土耳其果子露。但是我找到的果子露教學(xué)視頻沒有用蜂蜜、檀香、龍腦和麝香,比較簡(jiǎn)單的加糖和檸檬片,復(fù)雜點(diǎn)的再加肉桂和丁香
②戌時(shí):晚上七點(diǎn)
③明天還有一更,搞事情了